Gardênia Flores - A arte de oferecer flores

Blanquette de Limoux Saint-Hilaire

AOC Blanquette de Limoux - França
Vinho espumante branco brut - Grad. alc.: 12,5% vol.
Uvas: Mauzac 90%, Chenin blanc 5%, Chardonnay 5%
750ml

Elaborado através do método tradicional.

-NO OLHO: Coloração amarela pálida com reflexos esverdeados. Borbulhas delicadas e persistentes.

-NO NARIZ: Um espumante lindo e incrivelmente agradável com aromas de maçã verde, óleo de tangerina, notas torradas e florais acentuadas com toques de lavanda.

-NA BOCA: Textura rica e cremosa. Sabor de maçã e pêra com lembranças de mel e limão fresco no final. Corpo leve.

-DICAS DE SERVIÇO: Ótimo com sobremesas, principalmente com tortas de frutas e sorvetes. Sua complexidade lhe permite acompanhar também um peixe ou aves. Servir bem gelado: entre 7 e 8ºC.

DESTAQUES:
- Medalha de ouro no Los Angeles International Wines & Spirits 2009 Competition (Safra 2005)
- 91 pontos na seção ?TOP100 Best Buys of 2009? da Wine Enthusiast, Nov./ 2009
- 90 pontos de Stephen Tanzer, International Wine Cellar em 2007
- 90 pontos de James Halliday, WinePros
- 89 pontos de Robert Parker, The Wine Advocate em 2005

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